Preparamos energy balls super termogênicas e que vão te ajudar a se livrar do açúcar.
Elas possuem ingredientes e nutrientes que transformam momentos de gula num prazer saudável e sem culpa.
Vamos ensinar a receita base e você solta a imaginação, tá?
Você vai precisar de:
6 tâmaras sem caroço (1 xíc.)
1 xíc. de oleaginosas (usamos castanha de caju)
2 cs da sua pastinha preferida da Tartiner (usamos Cajolie)
2 cs de chia
1 cs de canela
1 a 2 cs de água (opcional)
O preparo é bem simples:
Coloque todos os ingredientes num processador ou corte as tâmaras em pedacinhoos e misture com os outros ingredientes até formar uma massa.
Caso não dê liga, adicione 1 ou 2 colheres da água usada na tâmara.
Rende aproximadamente 20 bolinhas.
Para variar os sabores:
Na base normalmente colocamos oleaginosas, flocos de cereais, frutos secos ou desidratados.
Use também amendoim, avelã, amêndoa, semente de girassol ou abóbora, damascos, passas ou coco ralado.
Coloque uma gordura boa (pastas de nuts ou óleo de coco) ou leite vegetal dar liga.
Adicione sempre um segredinho: cacau, alfarroba, cardamomo, cúrcuma, noz-moscada, gengibre ou até mesmo seu whey protein.
Troque a chia, por gergelim, linhaça ou erva doce.
〰Aproveite os ingredientes que tem casa e vá inovando a cada nova receita.
Usamos nossa pastinha de castanha de caju e também fica ótima com nossa pastinha de amendoim com leite de coco e toque de canela:
