Whole30 é uma estratégia alimentar de 30 dias em que se consome apenas comida de verdade: ingredientes naturais, sem industrializados.
Exclui grãos, lácteos, leguminosas (como feijão e amendoim), açúcar, adoçantes, colorantes e conservantes.
Você deve fazer refeições completas, contendo sempre proteína, carboidrato e gordura.
Ou seja, monte seus pratos com pelo menos uma fonte de cada um dos três macronutrientes:
Proteína - carne, frango, peixe e ovos
Carboidrato - verduras, legumes, raízes e frutas
Gordura - sementes, oleaginosas, pastas de nuts, coco, abacate, azeite e ghee
Muitas pessoas perdem peso e encontram o equilíbrio alimentar graças à Whole30.
O perfil do Instagram @brwhole30 divulga várias sugestões de cardápios no seu perfil.
Ela incentiva e motiva outras pessoas a seguirem o método, fotografando todas as refeições.
O checklist, ao lado de cada foto, ajuda quem está seguindo a estratégia a identificar os grupos de alimentos para que não falte nenhum item.
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